Bienvenue
Nous vous souhaitons une cordiale bienvenue sur notre site.
Nous sommes une petite exploitation familiale située au cœur de Lavaux, notre entreprise est fière de vous offrir des vins régionaux de qualité.
Nos vignes
Faisant face au lac et à un paysage alpin que les poètes ont chanté depuis des siècles, le vignoble en terrasses de Lavaux représente 898 hectares, dont 574 de vignes. Les pentes de Lavaux qui descendent vers le Léman varient entre 13 et 43%. La mise en vigne de la zone la plus raide, celle du Dézaley, remonte à la seconde moitié du XIIe siècle, grâce aux efforts des moines cisterciens. L’ensemble est devenu un paysage culturel, façonné par des générations de vignerons.
Notre production provient du Dézaley (marqué en rouge) et de Rivaz (marqué en jaune), dont le vin est sous l’appellation St-Saphorin.
Cave Daniel Chappuis-Cottier & Fils
NOUS CONTACTER
Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir à notre cave, où vous aurez la possibilité de déguster nos vins.
Cave ouverte et dégustation sur demande.