Bienvenue
Chers Clients,
Ayant atteint l’âge de la retraite et quelques ennuis de santé, je mets un terme à mon commerce.
Mon cousin, Raymond Chappuis (Arc-en-Vins) ZA Le Verney, 1070 Puidoux, cultive mes vignes et je ne peux que vous recommander les vins.
Bien sûr, il me reste quelques bouteilles de 2019, Pots Vaudois, et Eaux-de-Vie, sur réservation et jusqu’à épuisement du stock.
Veuillez croire, Chers Clients, à ma parfaite considération.
Nos vignes
Faisant face au lac et à un paysage alpin que les poètes ont chanté depuis des siècles, le vignoble en terrasses de Lavaux représente 898 hectares, dont 574 de vignes. Les pentes de Lavaux qui descendent vers le Léman varient entre 13 et 43%. La mise en vigne de la zone la plus raide, celle du Dézaley, remonte à la seconde moitié du XIIe siècle, grâce aux efforts des moines cisterciens. L’ensemble est devenu un paysage culturel, façonné par des générations de vignerons.
Notre production provient du Dézaley (marqué en rouge) et de Rivaz (marqué en jaune), dont le vin est sous l’appellation St-Saphorin.
